Assistenza
Manutenzione programmata
Dal 1965 svolgiamo assistenza per caffetterie, bar e ristoranti.
La manutenzione programmata che proponiamo viene studiata in base ai consumi e alla tipologia del locale, ed eseguita secondo precisi standard di sicurezza e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Di seguito gli interventi che eseguiamo allo scopo di mantenere la macchina per caffè nelle migliori condizioni per esprimere il meglio del caffè.
Macchina per caffè espresso
- Controllo della pressione caldaia e pompa volumetrica
- Sostituzione guarnizioni, sottocoppa, doccette e filtri
- Pulizia gruppi erogatori e spargiacqua
- Controllo rubinetti vapore e Turbosteam con sostituzione guarnizione vapore
- Pulizia vaporizzatori, ugelli, beccucci
- Controllo traversino battifondi ed eventuale sostituzione
- Prove erogazione caffè, controllo resa caffè e temperatura in tazza
- Verifica durezza acqua addolcitore
- Consegna al cliente del documento di report dell’intervento sulla macchina
Macinadosatore
- Controllo macinatura e peso
- Verifica usura macine
- Pulizia dosatore caffè
- Pulizia campana caffè